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Cuchillos de Cocina

Cuchillos de Cocina

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  • CUCHILLO JAMONERO FORJADO 25 CM

    CUCHILLO JAMONERO FORJADO 25 CM

    Referencia: 6106113301
    • Cuchillo realizado en acero FORJADO, para uso profesional.
    • Calidad de acero: acero inoxidable Molibdeno Vanadio. AISI 420.
    • Fabricación mediante forja en caliente.
    • Dureza de la hoja HRC 56 Rockwell y acabado pulido Semi Mate.
    • La flexibilidad de su hoja y el afilado de precisión permiten hacer un corte fino y homogéneo.
    • Hoja flexible e irrompible de gran duración.
    • El vaciado preciso de la hoja nos permite un afilado de precisión y, a su vez, nos facilita sus posteriores afilados.
    • Mango realizado con cachas de Polietileno remachadas de gran resistencia.
    • Apto para uso alimentario.
    • Apto para lavavajillas
  • CUCHILLO-JAMONERO-FORJADO-30CM

    CUCHILLO-JAMONERO-FORJADO-30CM

    Referencia: 6106113300
    • Cuchillo realizado en acero FORJADO, para uso profesional.
    • Calidad de acero: acero inoxidable Molibdeno Vanadio. AISI 420.
    • Fabricación mediante forja en caliente.
    • Dureza de la hoja HRC 56 Rockwell y acabado pulido Semi Mate.
    • La flexibilidad de su hoja y el afilado de precisión permiten hacer un corte fino y homogéneo.
    • Hoja flexible e irrompible de gran duración.
    • El vaciado preciso de la hoja nos permite un afilado de precisión y, a su vez, nos facilita sus posteriores afilados.
    • Mango realizado con cachas de Polietileno remachadas de gran resistencia.
    • Apto para uso alimentario.
    • Apto para lavavajillas
  • CUCHILLO-MEDIALUNA-MONOBLOCK-30CM

    CUCHILLO-MEDIALUNA-MONOBLOCK-30CM

    Referencia: 6106430300
    • Cuchillo Profesional realizado en acero MONOBLOCK.
    • Calidad del acero: acero inoxidable Molibdeno Vanadio. AISI 420.
    • Fabricación mediante estampado en una sola pieza.
    • Dureza de la hoja HRC 56 Rockwell y acabado pulido Semi Mate.
    • Orificio superior para facilitar su colgado.
    • Espesor de 1,6 mm para mayor consistencia de golpeo.
    • Hoja ovalada para cortar las piezas marcadas.
    • Mango realizado con cachas de Polioximetileno (POM) remachadas de gran resistencia.
    • Apto para uso alimentario
    • Apto para lavavajillas.
  • HACHETA-COCINA-19,5CM

    HACHETA-COCINA-19,5CM

    Referencia: 6106400200
    • Hacheta Profesional realizado en acero MONOBLOCK.
    • Calidad del acero: acero inoxidable Molibdeno Vanadio. AISI 420.
    • Fabricación mediante estampado en una sola pieza.
    • Dureza de la hoja HRC 56 Rockwell y acabado pulido Semi Mate.
    • Orificio superior para facilitar su colgado.
    • Espesor de 4 mm para mayor consistencia de golpeo.
    • Hoja ovalada para cortar las piezas marcadas.
    • Mango realizado con cachas de Polioximetileno (POM) remachadas de gran resistencia.
    • Apto para uso alimentario
    • Apto para lavavajillas.
  • PUNTILLA-MONOBLOCK-10CM

    PUNTILLA-MONOBLOCK-10CM

    Referencia: 6106700002
    • Puntilla realizado en acero MONOBLOCK Profesional.
    • Calidad del acero: acero inoxidable Molibdeno Vanadio. AISI 420.
    • Fabricación mediante estampado en una sola pieza.
    • Dureza de la hoja HRC 56 Rockwell y acabado pulido Semi Mate.
    • Hoja flexible y resistente, para todo tipo de usos.
    • El vaciado preciso de la hoja nos permite un afilado de precisión.
    • Mango realizado con cachas de Polioximetileno (POM) remachadas de gran resistencia.
    • Apto para uso alimentario.
    • Apto para lavavajillas.

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